Café Santo Domingo MOLIDO mletá káva 283g

7,56

Café Santo Domingo – Mletá káva

Hmotnosť:  283g / 10 OZ

100% Čistá káva

Kategórie:

Popis

100% Čistá káva. Vysoko akostná mletá káva zo slnečných svahov Dominikánskej Republiky vyrábaná viac ako polstoročie s najlepšími kávovými zrnami a najvyššou kvalitou. Tieto prémiové bôby sú pestované a ručne zbierané na úrodnej horskej pôde v tropických klimatických podmienkach unikátnych iba pre túto karibskú oblasť. Kávové bôby výberovej odrody Barahona sa zbierajú niekoľko krát ročne z vysoko položených plantáži v provinciách Rancho Arriba, San José de Ocoa Hato Mayor. Pomocou mokrého procesu sa plody čistia a fermentáciou získavajú bohatú arómu i svoju charakteristickú chuť. Po niekoľkých dňoch sa kávové zrná preperú a rovnomerne vysušia na priamom slnku.Po ich vylúpaní a ďalšom vytriedení prejdú poctivým a jemným pražením kedy sa pri zahriatí z kávových zŕn uvoľňujú aromatické latky ktoré dodávajú Café Santo Domingo typickú vôňu. Celý proces je od začiatku až do konca kontrolovaný priamo zástupcami rodiny Perello, ktorý firmu riadia už od roku 1945. Práve preto táto prémiová mletá káva vyniká výraznou arómou a jemnou čokoládovou chuťou bez akejkoľvek horkosti. Jej hrubšie pomletie je vhodné na prípravu prekvapkávanej, filtrovanej a zalievanej kávy. Café Santo Domingo je obľúbenou súčasťou každodenného života v Dominikánskej Republike a Dominikánci ju nazývajú „Mi Café“ (moja káva).

TIP: ideálna teplota pre zalievanie tejto kávy je 92 °C, ak zohrievate vodu v rýchlo varnej kanvici počkajte zhruba 1minútu po zovretí vody, až potom kávu MOLIDO zalejte.

pre zachovanie sviežosti po otvorení skladujte kávu v chladničke.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Café Santo Domingo MOLIDO mletá káva 283g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *